好奇特的麵線羹
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Apr
05
Wed
2017
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咖哩牛腩1、牛腩切小塊,焯水後洗
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凈,放入高壓鍋,加水沒過牛腩,出氣後壓25分鐘即可,放氣,備用。
2、土豆、胡蘿卜、青紅椒、紅蔥頭洗凈分別切塊。
3、鍋內放油,七成熱時,依次放入紅蔥頭、胡蘿卜、土豆翻炒,將牛腩連湯一同倒入,放入一盒咖哩塊,炒勻後,加入少量鹽和雞精稍燉十分鐘,起鍋前放入青紅椒即可。
[責任編輯:wyhe
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